食品(pǐn)包裝(zhuāng)無塵車間能與(yǔ)外(wài)界隔離，不能穿行或(huò)受其(qí)他因素幹擾(rǎo)。食(shí)品(pǐn)包(bāo)裝(zhuāng)無(wú)塵(chén)車(chē)間(jiān)的大(dà)小(xiǎo)依需(xū)要而(ér)定，一(yī)般(bān)由更(gēng)衣(yī)間，緩衝間，風淋室(shì)和操作間(jiān)組成。更(gēng)衣(yī)間(jiān)放在外，主(zhǔ)要供更(gēng)換衣(yī)帽(mào)，鞋(xié)子等
；緩衝(chōng)間位於更衣間與風(fēng)淋(lín)室之(zhī)間(jiān)，也可(kě)同時(shí)和幾個操(cāo)作間相通(tōng)
；操(cāo)作間(jiān)放(fàng)在(zài)內間(jiān)，主要供產品(pǐn)灌裝，房間應(yīng)不(bù)受(shòu)日光直(zhí)射，大小適(shì)當，高度適(shì)宜(具體根(gēn)據(jù)生(shēng)產(chǎn)設備的(dí)高度(dù)確定)。房間(jiān)過(guò)大，清掃和(hé)消(xiāo)毒不便(biàn)
；過小，操(cāo)作不便
；頂部(bù)過高會(huì)影響(xiǎng)紫外綫(xiàn)的有(yǒu)效滅菌(jūn)效果(guǒ)。牆壁應光(guāng)滑*，以便清(qīng)洗和(hé)消毒。食(shí)品包裝無塵(chén)車間應為(wéi)密閉(bì)式(shì)並保持車(chē)間靜(jìng)壓差(chà)為(wéi)正壓，設置(zhì)空氣消毒用的紫外綫(xiàn)燈(dēng)，空(kōng)氣(qì)過濾淨化器和恒溫(wēn)裝置。
1，送風量與排風(fēng)量：如(rú)果(guǒ)是紊(wěn)流潔(jié)淨(jìng)室，那(nà)麼就(jiù)要(yào)測(cè)量(liáng)其送風(fēng)量(liáng)與(yǔ)排風(fēng)量。若(ruò)為(wéi)單(dān)向流潔淨室，則(zé)要(yào)測量其風(fēng)速(sù)。
2，各區(qū)之間的氣流(liú)控製(zhì)：為(wéi)證明(míng)各區之間氣(qì)流運動方(fāng)向(xiàng)正(zhèng)確(què)，也就(jiù)是(shì)從潔淨(jìng)區(qū)向(xiàng)潔淨度差(chà)的(dí)區域流(liú)動(dòng)，必須(xū)檢(jiǎn)測(cè)：
（1）各區(qū)間的壓差(chà)正確
；
（2）門口(kǒu)處或(huò)牆(qiáng)，地板(bǎn)等(děng)處(chǔ)的開口處氣流(liú)運(yùn)動(dòng)方(fāng)向(xiàng)正確，即(jí)從(cóng)潔淨區(qū)向(xiàng)潔淨程(chéng)度差的區域流動。
3，過濾(lǜ)器檢漏：對過濾(lǜ)器及(jí)其外框(kuàng)要(yào)進行檢(jiǎn)驗，以保證懸浮(fú)汙染物不會穿(chuān)過：
（1）損(sǔn)壞了的過(guò)濾(lǜ)器
；
（2）過濾(lǜ)器(qì)與其(qí)外(wài)框間的縫(féng)隙
；
（3）過(guò)濾(lǜ)器(qì)裝(zhuāng)置(zhì)的其他部位(wèi)而(ér)侵入(rù)室內。
4，隔(gé)離(lí)檢(jiǎn)漏：這(zhè)項測(cè)試(shì)是為(wéi)了證(zhèng)明懸浮汙(wū)染物(wù)不(bù)穿過(guò)建(jiàn)築材(cái)料侵(qīn)入潔淨室。
5，室內(nèi)氣流(liú)控製：氣流控製測(cè)試(shì)的類(lèi)型(xíng)要依(yī)潔(jié)淨室的氣流模式——是紊(wěn)流(liú)還是單向(xiàng)流(liú)而(ér)定。若(ruò)潔淨室(shì)氣(qì)流(liú)為紊流，則(zé)必須(xū)驗明室(shì)內(nèi)沒有氣流(liú)運行不(bù)足的區域。若(ruò)是單向(xiàng)流潔(jié)淨(jìng)室(shì)，則(zé)必(bì)須驗明(míng)整個室(shì)內的風(fēng)速和風向(xiàng)是符合設(shè)計要(yào)求的。
6，懸浮(fú)粒子濃度(dù)和微(wēi)生(shēng)物濃度：如果(guǒ)上述這些(xiē)測試(shì)滿(mǎn)足要求(qiú)，則zui後對(duì)粒子濃度(dù)和(hé)微(wēi)生物濃(nóng)度（需(xū)要時(shí)）進(jìn)行測(cè)量，以(yǐ)便(biàn)驗(yàn)明其(qí)符合潔(jié)淨室設(shè)計(jì)的技(jì)術條件。
7，其他測試(shì)：除了上(shàng)述(shù)這些汙染控(kòng)製方麵(miàn)的測試(shì)以外(wài),有時還必(bì)須進行(háng)下述一項或(huò)若(ruò)幹項(xiàng)測試：溫度(dù)
；相對(duì)濕度
；室(shì)內加(jiā)熱與冷(lěng)卻(què)容(róng)量
；噪(zào)聲值(zhí)
；光(guāng)照度(dù)
；振(zhèn)動值(zhí)。