>

一(yī),監測方(fāng)法
潔淨生(shēng)產室(區(qū))表麵微生物采(cǎi)用(yòng)直(zhí)接接(jiē)觸法檢(jiǎn)測(cè)。
二,測(cè)試(shì)時間(jiān)
清潔(jié)驗證(zhèng)的(dí)表麵(miàn)微生物應(yīng)在(zài)清潔(jié)後測定,動(dòng)態表(biǎo)麵微(wēi)生物監測應在生產結(jié)束後(hòu)測(cè)定。
三,操作(zuò)步(bù)驟(zhòu)
(1)用(yòng)75%乙醇(chún)棉(mián)球擦(cā)拭(shì)培養基(jī)平皿外表麵。
(2)打開碟蓋,以(yǐ)培(péi)養(yǎng)基表麵(miàn)接觸測(cè)試麵輕壓2~3s,蓋上碟蓋(gài),作好標(biāo)識(shí)。
(3)全(quán)部(bù)測試(shì)結束(shù)後(hòu),將(jiāng)測試(shì)好(hǎo)的培養皿倒置(zhì)放入(rù)30~35℃培養(yǎng)箱中(zhōng)培養72h,每天觀察並(bìng)記(jì)錄結果。
四(sì),結果與(yǔ)判定
潔(jié)淨(jìng)室(shì)(區(qū))表(biǎo)麵微生物合(hé)格技術(shù)標準件見下(xià)表(biǎo):
備注:
操作注意事(shì)項:
1,采(cǎi)集(jí)表(biǎo)麵微(wēi)生物(wù)應均匀(yún)按(àn)壓接觸(chù)碟底,確保全部瓊(qióng)脂表麵與取樣(yàng)點表麵充(chōng)分接觸(chù),再蓋(gài)上(shàng)碟蓋(gài)。
2,測(cè)試(shì)過程(chéng)中(zhōng),測(cè)試(shì)人員(yuán)應(yīng)站在采(cǎi)樣口的(dí)下風側。
3,采集(jí)樣(yàng)品時,已破壞培養(yǎng)基(jī)表(biǎo)麵不(bù)得使用,培(péi)養(yǎng)基接(jiē)觸測試(shì)表麵時應選擇平整的(dí)規則性表麵,避免培養(yǎng)基表(biǎo)麵(miàn)的破壞。
4,應(yīng)采取一切(qiē)措(cuò)施(shī)防止采樣過(guò)程(chéng)的汙(wū)染(rǎn)和(hé)其(qí)它(tā)可能對樣本(běn)的汙染。